Pálava 2023, výběr z hroznů, Vinařství sv. Barbora, polosladké
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Jistota dobrého vína
Vybrali jsem top 100 z 1500 vín
Vína od menších
rodinných vinařů
Cena a kvalita
ve skvělém poměru
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
Doprava zdarma
u balíčků vín nad 1750 Kč
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – velmi oceňuji čistotu a odrůdovost vína společně s všeobjímající plností chuťového zážitku, který je dokonale osvěžen šťavnatou kyselinkou. To z této, ač polosladké Pálavy dělá i přes vyšší zbytkový cukr skvěle pitelné víno, které vás bude až nebezpečně svádět k dalšímu doušku. Za mě navíc parádní poměr kvality a ceny.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
-
Zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2023 (ročník 2022)
-
Zlatá medaile - Vinex 2023 (ročník 2022 )
Aroma je velmi typické a čisté s ovocně květinovými tóny a příjemnou kořenitostí, ucítíte jak muškátové tóny, čerstvě vylisovanou hroznovou šťávu, tak květy bílých růží, medovost, a zralé broskve, patrné jsou i šťavnaté citrusové tóny s akcenty pomerančů.
Chuť je bohatá, plná doslova obejme váš jazyk a zároveň velmi příjemně šťavnatá - dokonale balancuje sladkost vína a dělá z něj sladko - šťavnatý požitek, živá kyselinka rovněž provokuje k dalšímu napití. V chuti ucítíte jako ovocně medové tóny, broskve, tak tóny citrusů a pomerančů a dokonce i minerální slanost. Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem s mírnou dávkou kořenitosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pálava |
|---|---|
| Obsah cukru: | Polosladké víno |
| Odrůda: | Pálava |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| ? Vláďovo hodnocení: | 87 b. |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Klasifikace, přívlastek: | Pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Cena: | Do 250Kč |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Zbytkový cukr (g): | 24,9 |
| Kyselina (g): | 7,7 |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Vinařská obec: | Ratíškovice |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Vinařská trať: | Hrubé pole |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství sv. Barbora
Mladé vinařství sv. Barbora se nachází v samotném srdci bývalé hornické oblasti Ratíškovice, která je kromě hornických šacht protkána také rozlehlými vinohrady. Sv. Barbora jako patronka horníků znázorňuje propojení příběhů vinařství a hornictví stejně jako bohaté historie a tradice tohoto kraje. Vinice leží přímo na pozemcích zatopeného dolu, a tak hrozny mají potřebnou závlahu.
Takzvaná Moravská sahara poskytuje perfektní podmínky pro zrání bílých i modrých odrůd, díky klasickým postupům zpracování a přírodnímu způsobu kvašení vznikají jedinečná vína s typickým odrůdovým charakterem.
Stránky vinařství sv. Barbora najdete tady.