BIO Monastrell 2019, Bodega Cerrón, Jumilla
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86 bodů – toto víno nabízí díky příjemné šťavnatosti ještě o něco více elegance než ostatní vína této odrůdy v našem portfoliu. To je dáno především vysokou nadmořskou výškou, 500 m n.m., ve které jej v tomto BIO vinařství pěstují. Za mě velmi příjemné víno a logické pokračování objevování odrůdy Monastrell, doporučuji vyzkoušet všem, kteří si oblíbili víno Monastrell Old Hands nebo Monastrell Old Wines.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 91 bodů – Decanter Wine Awards 2021
V aroma vína objevíte tmavé ovoce jako borůvky, švestky a zralé višně, doplněné o kořenité tóny kávy a čokolády. Nos je zpočátku trochu uzavřený, dejte vínu čas se otevřít a chvíli točte s vínem ve skleničce.
Chuť je příjemně koncentrovaná a zároveň poměrně elegantní a šťavnatá. Tmavé ovoce se prolíná s kořenitostí a je příjemně osvěženo čerstvou višňovou šťavnatostí. Dochuť je střední, ovocně šťavnatá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Monastrell - Mourvedre |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Monastrell |
| Země původu: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Jumilla |
| Bio víno: | BIO víno, Biodynamické principy |
| Ocenění: | Decanter Wine Awards, 88-90 b. od kritiků |
| Barva vína: | Červené víno |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bodega Cerrón
Španělské vinařství, které sídlí v regionu Castilla de la Mancha, vzniklo už roku 1895. Dříve pěstovali a prodávali hrozny lokálním vinařům, později se rozhodla rodina Cerdán, že si založí vlastní rodinný podnik Bodega Cerrón.
Dnes vede vinařství Juan José Cerdán a jeho sourozenci s důrazem na principy biodynamiky a organické pěstování hroznů. Zůstávají věrní svým kořenům a rodinnému dědictví, jejich cílem je vytvářet co nejkvalitnější vína přirozeně a s pomocí přírody a jako cesta k tomuto cíli jim slouží oddanost, kreativita a trpělivost.