BIO Chateauneuf-du-Pape Clos du Roi 2021, Chateau Gigognan
Přátelský přístup
Nejsme vinní snobi
Objevujte svět vína
jednoduše po 6-ti lahvích
900+ spokojených
účastníků degustací
Oceňují novináři
a foodblogeři
100% pozitivní
zpětná vazba
Přátelský přístup
nejsme vinní snobi
Dárkové poukazy
posíláme elektronicky
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
93 bodů – Parádní, komplexní, ovocně kořenité až opulentní, ale jednoznačně mistrně vyvážené. Jedná se velké víno a rozhodně povedený příklad vína proslavené oblasti Chateauneuf-du-Pape. Navíc v BIO kvalitě. Stojí za hřích a určitě potěší i jako dárek.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 91 bodů - Decanter Wine Awards 2023 - ročník 2020
- 95 bodů - Wine Enthusiast 2021 - ročník 2017
- 94 bodů - Andreas Larsson 2021 - ročník 2017
- Zlatá medaile - Millesime Bio 2022 - ročník 2017
- 90 bodů - Decanter Wine Awards - ročník 2017
- 90 bodů - Jeb Dunnck
Aroma je koncentrované, komplexní a bohaté. Objevíte zde jak tóny červeného i tmavého lesního ovoce, tak noblesní kořenitost ušlechtilého sud a typickým aroma provensálského koření spolu s jemnými tóny čokolády.
V chuti je Chateauneuf-du-Pape plné ovocné perfektně vyvážené, komplexní a koncentrované s tóny červeného i tmavého lesního ovoce a ušlechtilými tóny dřeva, čokolády a kořenitostí, Struktura vína je perfektně vyvážená. Sametově vyzrálé třísloviny perfektně doplňuje osvěžující kyselinka, která mistrně balancuje i plnost vína. Víno má archivační potenciál minimálně další 10+ let, ale připravené k pití je už teď. Dochuť je dlouhá, opulentní s tóny ovoce, kořenitostí a dozvuky ušlechtilého dřeva. Jedná se velké víno a rozhodně povedený příklad vína proslavené oblasti Chateauneuf-du-Pape.
Složení: 70 % Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Grenache-Syrah-Mourvedre (GSM) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda: | Cuvée Grenache - Syrah - Mourvedre (GSM) |
| Vinařská oblast: | Jižní Rhóna, Chateauneuf-du-Pape |
| ? Charakter červeného vína: | Plné kořenité |
| ? Vláďovo hodnocení: | 93 b., TOP (90-100 b.) |
| ? Hodnocení kritiků: | Zlatá medaile, Decanter Wine Awards, 91–95 b. kritici |
| ? Vivino hodnocení: | 4,2 |
| Cena: | Nad 1000 Kč |
| Příležitost: | Za odměnu, Romantický večer |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Jehněčí, Pizza, Těstoviny s rajčatovou omáčkou, K plnějšímu jídlu, Krkovice, Paštika, Rajčatová omáčka, Steak a hovězí, Těstoviny (obecné), Těstoviny s boloňskou omáčkou |
| Párování se sýrem: | Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé |
| Bio víno: | BIO víno |
| Dárek pro: | pro muže, pro tatínka |
| Dárek cena: | do 2000Kč |
| Barva vína: | Červené víno |
| Teplota podávání: | 16–20 °C |
| Dekantace: | Není nutná, ale pomůže |
| Archivace: | 5–7 let |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 15% |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | tiché víno |
| Množství alkoholu: | Vyšší 13,5 %+ |
| Plnost vína: | Střední |
| Vůně vína: | Koření, Bylinky & tráva, Dub & sud, Čokoláda, Červené ovoce, Provesnsálské bylinky |
| Struktura vína: | Vyvážené |
| Kdy vypít: | K pití teď, bude se zlepšovat |
| Sezóna: | Podzim, Zima |
| Komu udělá radost: | Pro znalce a fajnšmekry |
| Prestižní apelace: | Ano |
| Vhodné jako dárek: | Dárek, Luxusní dárek, Dárek pro znalce |
| Počet lahví v balení: | 1 |
| Doporučená sklenice: | Na červené (tvar tulipán - větší) |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Chateau Gigognan
Od roku 2017 je v čele vinařství Chateau Gigognan Jean-François Hénin, který jej převzal po svém otci. S pomocí svého týmu vybudovali špičkově vybavené vinařství s nejnovějšími technologiemi výroby, přesto však upřednostňují ohleduplnost a respekt k přírodě a životnímu prostředí. Součástí filozofie celého panství je hlavně zachování biodynamiky, zaměřují se na organický přístup a přestože jejich vína odráží francouzský terroir, součástí je i maximální pokora a šetrná péče o vinice. Vína z Chateau Gigognan reprezentují čtyři prestižní apelace Châteauneuf-du-Pape, Signargues, Côtes-du-Rhône Villages a Côtes-du-Rhone. Všechna vína mají svůj osobitý a originální charakter, spojuje je ale výraz terroir a organické principy pěstování.