Champagne Blanc de Noir Premier Cru Contraste, Bauchet, Extra Brut
Detailní popis produktu

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – Těšte se na Champagne postavené na koši červeného ovoce, s typickými brioškovými tóny a parádní minerálně slanou linkou, která vás dokonale osvěží a potěší vaše chuťové pohárky. Vychutnáte si Champagne ze 100% odrůdy Pinot Noir a 25% podílem rezervního vína ze starších ročníků.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 4,0 - Vivino hodnocení
- 1 hvězda - Guide Hachette des Vins 2026
- Zlatá medaile - Mundus Vini - ročník 2026, 2024
Aroma je velmi komplexní a příjemně ovocné, objevují se zde tóny především červeného ovoce v podobě malin, zralého červeného rybízu. Najdete zde i tóny šťavnatých červených jablíček a samozřejmě svěží citrusová linka v podobě pomela, nechybí ani tóny máslových briošek, typické pro champagne metodu - v tomto případě 24 měsíců strávených v lahvi na kvasinkách.
V chuti víno potěší svým ovocně šťavnatým projevem, ve kterém prim hraje červené ovoce v podobě malin, červeného rybízu, ale ucítíte i znatelné tóny třešní, opět i zde ucítíte bioškové až toastové tóny, a co je super je šťavnatá minerálně slaná linka, která dokonale balancuje bohatší ovocný charakter tohoto Blanc de Noir Champagne a dodává mu parádní strukturu a eleganci.
Dochuť je dlouhá, ovocně šťavnatá se slaným minerálním dozvukem.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vinařství Champagne Bauchet
Champagne Bauchet Vinařství Champagne Bauchet začalo příběhem praprababičky Juliette, která předala vinařství svému synu Félicienovi, který vybudoval rodinné vinařství ve francouzském Bisseuil, na křižovatce velkých vinařských oblastí. Jeho potomci stále respektují tradice rodinného podniku, přináší s sebou však i moderní technologie. Veškeré produkty Champagne Bauchet pochází přímo z vinařství, dokonce i láhve, ze kterých si víno vychutnáváme. Filozofií vinařství je především mít základ v rodině, lásce k zemi a řemeslu a hlavně – láska k pravému šampaňskému.
