Quinta São Gião

Vinařství Quinta São Gião

Quinta São Gião - Toto vinařství vyniká schopností spojit poctivou tradici s chytrou inovací. Quinta São Gião vznikla z vize Manuela Limy, který věřil, že víno má vyprávět příběh své krajiny - zeleného a svěžího regionu Vineho Verde. Jeho syn Pedro Almeida na přelomu 90. let přenesl rodinné know-how do nového století. Nechtěl změnit to, co fungovalo - jen to vyladil. Investoval do moderních novějších technologií, řízeného kvašení a precizní kontroly teploty, díky kterým vína získala větší čistotu, svěžest a výraznější aromatiku. Zkušený tým enologů přitom dohlíží na to, aby se neztratila duše místa. Výsledkem jsou vína, které nejsou jen dobrá - Jsou nezaměnitelná.Quinta São Gião je důkazem, že když se tradice setká s vizí, vzniká něco, co stojí za pozornost. A za ochutnání.