Sangiovese
Sangiovese je typická italská červená odrůda, známá již od středověku. Hrozny Sangiovese stojí za nejslavnějšími víny Toskánska, kde najdeme alespoň 15 sub-variet a klonů této odrůdy. Vína Sangiovese se tak mohou velmi lišit. Mají jak svěží, tak hutné a ušlechtilé zástupce. Často v nich ucítíte tóny tmavého ovoce jako ostružiny a třešně, ale někdy také tóny bylinek a koření. Více o charakteristice i původu Sangiovese se dočtete v našem článku.
Sangiovese má zkrátka co nabídnout každému. Od šťavnatě ovocného Chianti, ideálního k těstovinám a pizze, až po komplexní Vino Nobile di Montepulciano s tóny višní, čokolády a fialek. Na vrcholu pak stojí rafinované Brunello di Montalcino s úžasným archivačním potenciálem a nekonečnou dochutí.
Osobně mi chvíli trvalo propít se k italským vínům, a proto mám pro vás užitečný tip – vína odrůdy Sangiovese si více užijete, když je otevřete už den předem nebo je necháte min. hodinu prodýchat v karafě.
Vybral jsem pro vás jen ty nejlepší lahve vína Sangiovese z více než 100 degustovaných. Ochutnejte kvalitní Chianti a Vino Nobile di Montepulciano z malých rodinných vinařství.
Vláďa Vaněk, zakladatel & head sommelier OceněnáVína.cz
Nejprodávanější
Značky
Bio víno
Hodnocení
Obsah cukru
Ocenění
Příležitost
Vinařská oblast
Země původu
![Psyco 2020, Villa la Ripa, Toscana IGT OceněnáVína CZ](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.ocenenavina.cz/user/shop/detail/4773_psyco-2020--villa-la-ripa--toscana-igt-ocene--na--vi--na-cz.png?651b051f
)
Komplexní a mnohovrstevnaté víno z malého rodinného vinařství. Zajímavý a ovocný blend Sangiovese a...