BIO Riesling Grand Cru Ollwiller 2014, Pierre Henri Ginglinger, Alsace
Detailní popis produktu
Ryzlink z malého rodinného biovinařství v Alsasku, které má kořeny až v 17. století, v současně ho řídí manželský pár, která vinařství od roku 2001 převedl do režimu BIO produkce. Dělají krásná čistá vína typická pro region a se skvělým poměrem cena/výkon.
HODNOCENÍ ZA OCENĚNÁVÍNA.CZ: 89/90 bodů - famózní elegantní a velmi minerální Ryzlink z Alsaska. Navíc z malého rodinného vinařství v BIO kvalitě.
Tento Ryzlink z vápenito-písčitého podloží rozhodně doporučuji porovnat s Grand Cru Ryzlinkem Eichberg ze stejného vinařství s tím rozdílem, že ten pochází naopak z vápenito-hlinité půdy - v tomto srovnání si tak vyzkoušíte srovnání vlivu polohy a hlavně půdy na charakter vína.
Na nose kromě typických citrusově meruňkových tónů ucítíte i náznak vosku, medové plástve a minerality. Víno je velmi křupavé a šťavnaté s krásnou mineralitou a dlouhou dochutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Alsace, Grand Cru Ollwiller |
| Bio víno: | BIO víno |
| Hodnocení: | 90 |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Teplota podávání: | 12-14°C |
| Objem láhve: | 0,75l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.