Pinot blanc 2021, pozdní sběr, Vinařství Obelisk, suché
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – Toto Rulandské bílé mě zaujalo kromě ovocně oříškového aroma i svým minerálním charakterem, který se v chuti projevuje až doslava slaností. Navíc s velmi dobrým poměrem kvality a ceny.
Nos je koncentrovaný a komplexní objevíte jak tóny vyzrálého žlutého ovoce, bílých květů, se ve víně vyvinuly během dvou let ležení v lahvi velmi zajímavé lísko-oříškové a pečivové tóny, které velmi hezky doplňují ovocně květinové tóny vína.
Chuť je pěkně extraktivní, plná a skvěle minerálně slaná, víno má super strukturu, a i v chuti se ovocně květinové tóny prolínající se svěžími citrusy, ale i zde ucítíte tóny pečiva a oříšků. Dochuť je delší s velmi svěžím citrusově minerálním dozvukem a chutí dát si další doušek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pinot Blanc (Rulandské bílé) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Rulandské bílé - Pinot blanc |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Klasifikace, přívlastek: | Pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Kyselina (g): | 7,6 |
| Vinařská obec: | Valtice |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Jižní svahy |
| Zbytkový cukr (g): | 1,6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Obelisk
Vinařství Obelisk Františka Fabičovice se nachází na okraji Valtic, jejich domovskou tratí jsou Hintertály orientované na jihozápad. Filozofií vinařství je návrat k moudrosti našich předků, navazuje na práci Lichtenštejnů a vinařskou tradici spojenou s tímto rodem a s Valticemi. Budova vinařství charakterizuje novou interpretaci klasiky a mísí tradici s moderními technologiemi stejně jako při výrobě vína, čímž je zachována originalita a jedinečnost.
Obelisk neopomíjí ani odrůdu Sylvánské zelené, zahrnuje i klasiky jako je Ryzlink rýnský a Pálavu doplněné o burgundské odrůdy Chardonnay a Ruland.