BIO Pinot Blanc 2015, Pierre Henri Ginglinnger, Alsace

 

Pohladí vás alsaskou plností a koncentrací chuti broskví, lučních květl a exotického ovoce, navíc je šťavnaté a skvělě pitelné samostatně i k jídlu. Jednoduše BIO kvalita z malého rodinného vinařství.

Dostupnost Skladem (151 ks)
Běžná cena 299 Kč
279 Kč
230,58 Kč bez DPH
   
Kategorie Pinot Blanc (Rulandské bílé)
 

Koncem ledna jsem vyrazil hledat nová vína do Francie - zaměřil jsem se na malá rodinná vinařství pracující v režimu organického nebo chcete-li BIO vinařství z oblasti Alsaska, Loiry a Languedocu. Ochutnal jsem přes 437 vín a vybral jen 10 vín v BIO kvalitě se skvělým poměrem cena/výkon.

Jako vždy platí, že vína, která jsem vybral jsou primárně kvalitní a BIO je třešinka na dortu. Navíc mám dobrý pocit, že nákupem těchto vín podporuji vinařské rodiny, které dbají o to, aby hospodařili ohleduplně k přírodě:o).

Hodocení oceněnávína.cz: 86 bodů - pohladí vás alsaskou plností a koncentrací chuti, nicméně nechybí šťavnatá kyselinka a mineralita, která víno dělá  skvělě pitelné samostatně i k jídlu. 

Aroma odhalí příjemě vyzrálé broskve, luční květy a objevují se až tóny exotického ovoce jako je kandovaný ananas a mango, nos působý plným, vyzrálým a  zaobleným dojem, poté co jsme nechal chvíli víno ve skleničce vůlně mi připomíná chleba s medem a máslem.

Chuť je plná, zaoblená s tonalitu broskví, exotického ovoce a citrusovou šťavnatostí doplněnou solidní mineralitou, která zážitek z vína příjmně osvěžuje a předurčuje nejan na vychutnání samostatně, ale i k jídlu. Dochuť je střední až delší, je květionově ovocná a příjemná, opravdu se v puse drží relativně dlouho, což je na to že se jedná o základní víno vinaře skvělý vstup do světa vína z Alsaska.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.