Ryzlink rýnský Lusy 2021, pozdní sběr, Filip Mlýnek, suché
Související produkty
Detailní popis produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů - Ryzlink jak sám Filip Mlýnek popisuje ve stylu Rheingau, za mě je to velmi hezký zážitek z moravského Rýňáku - zaujal mě především svým komplexním projevem, extraktivností, šťavnatostí, slanou mineralitou a dlouhou dochutí.
Aroma je komplexní od ovocných tónů sušených meruněk, lipového květu, patrná je i jistá kamenitost, až po jemné tóny čerstvě vyloupaných oříšků a svěžích citrusů s akcenty limetky. V chuti je víno extraktivní, krásně slaně minerální a šťavnaté, nechybí ani tóny patrné z jeho aromatiky, a těšit se tak můžete na tóny meruněk, bílých květin a až jistou medovost, primárně je ale víno o svěží kyselince a slané mineralitě vyvážené velmi solidním extraktem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
| Hodnocení: | 87 b. |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Klasifikace, přívlastek: | Pozdní sběr |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Kyselina (g): | 7,5 |
| Vinařská obec: | Brod nad Dyjí |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Lusy |
| Zbytkový cukr (g): | 8,6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Filip Mlýnek
Vinařství Filip Mlýnek založil jeho majitel roku 2013 a navázal tak na rodinnou tradici výroby vína v obci Dolní Dunajovice. Ve svých sklepech vyrábí vína v celkovém objemu do 20 tisíc láhví ročně a jejich žádanost přesahuje sklepní zásoby. Mlýnkův Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené patří k nejlepším vínům, které můžete na Moravě ochutnat. Svědčí o tom i jeho úspěchy na vinařských soutěžích.
Veškerá produkce hroznů je sbírána ručně a hrozny jsou šetrně lisovány při nízkých teplotách – tím vynikne mineralita typická pro Mikulovskou oblast. Jeho bílá vína vynikají vyšší kyselinkou a plností chuti, soustředí se na odrůdy, které na Mikulovsko historicky patří, a se kterými může malé butikové vinařství konkurovat světu. Mlýnkova velmi žádaná produkce je navíc doplněna o originální etikety z ruky malíře Marka Číhala.