BIO Riesling "Steine" Kabinett trocken 2015, Weingut Schönhals
Detailní popis produktu
BIO = ekologické vinařství bez použití jakékoli chemie jak na vinici, tak ve sklepě, povoleno jen síření. Vinice se nachází u poutního místa „Steine“ na fosilní vápenité půdě. Víno zpracovává malé rodinné vinařství z oblasti Rheinhessen.
HODNOCENÍ SOMMELIÉRA OCENĚNÁVÍNA.CZ:
86 bodů – velmi příjemný a šťavnatý německý Riesling v Bio kvalitě, který vám nabídne nefalšovanou německou svěžest a minerální projev odrůdy Riesling.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
Nosu dominuje svěží charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk.
Ochutnáte šťavnatý Ryzlink s minerální lehkostí. V chuti má stejně svěží charakter jaký slibuje na nose s tóny citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk. Víno má střední meruňkovo- citrusovou dochuť.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12°C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30min před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.
Obsahuje siřičitany – mimochodem věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích? V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více … Obecně platí že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKONOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Riesling "Steine" Kabinett trocken, Weingut Schönhals ve srovnání s následujícími víny:
- Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat s Ryzlinkem z Mosely nebo Alsaska.
- Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s komplexnějším Ryzlinkem Spätlese.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ryzlink Rýnský (Riesling) |
---|---|
Obsah cukru: | Suché víno |
Odrůda: | Ryzlink rýnský - Riesling |
Země původu: | Německo |
Vinařská oblast: | Rheinhessen |
Bio víno: | BIO víno |
Hodnocení: | 85 |
Barva vína: | Bílé víno |
Teplota podávání: | 10-12°C |
Objem láhve: | 0,75l |
Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.