Podzim plný chutí a vůní - červená vína

 

Z červených vín se k podzimu nádherně hodí plnější vína třeba ze Španělska, jižní Itálie a Francie nebo Nového světa = vinařské oblasti mimo Evropu. 

Dostupnost Vyprodáno
1 724 Kč
1 424,79 Kč bez DPH
Kategorie Vyprodané balíčky
Položka byla vyprodána...
 
 

Z červených vín se můžezte těšit na oblíbenou Micinu plnou sluníčka ze Sicílie, španělskou Crianzu s vůní povidel, srovnaní 2 řad Shirazu od 1 vinaře a plná argentinská vína Malbec a Cabernet Franc, které vás pravděpodobně zaujmou svou plností a kořenitostí.

 

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:

  • U všech červených vín neuděláte chybu, když je budete servírovat při teplotě mezi 15 a 16°C a postupně je necháte ve skleničce ohřát na nějakých 18°C.
  • Po vytažení z lednice, kde je zhruba 5-6°C doporučuji nechat v pokojové teplotě cca 1hod a pak si nalét do skleničky, dle mých zkušeností víno pak bude mít optimálních 15-16°C. Doporučuji hned po vytažení z lednice vínootevřít, aby se prodýchalo a otveřelo.

Rychlejší alternatiova je červená vína z pokojové teploty dát už otevřená na cca 30 min chladit do lednice.

DEKANTACE:

  • Není nutná, ale především u Nine Stones Shirazu, Malbecu z Argentiny a odrůdy Cabernet Franc ji velmi doporučuji - satčí přelít do karafy a nechat cca 1-1,5hod víno v klidu prodýchat.
  • Pokud nemáte dekantační karafu otevřete lahve cca 2-3hod před podáváním - klidně můžete trochu vína ochutnat atím zvětšit plochu, která se dostane do kontaktu s kyslíkem.
  • Garntuji Vám, že  dekantace/otvření lahve o něco dříve ještě vylepší zážitke s vína.

 

DOPORUČENÉ POŘADÍ K OCHUTNÁVÁNÍ VÍN Z BALÍČKU:

Shiraz Pokerface 2014, Calabria Family Wines

Ovocné víno s excelentním poměrem cena/výkon na běžné pití a velmi dobré pro kombinaci s jídlem, na grilovačku, párty...

Španělsko, Corolilla Crianza 2011, Bobol Vinas Viejas

Příjemné ovocné a líbivé víno na každý den s vůní a chutí povidel, koření a třešní v mléčné čokoládě.

Micina Nero d´Avola 2014, Zabú

NEJPRODÁVANĚJŠÍ VÍNO U NÁS S EXCELENTNÍ HODNOTOU. Plné, ovocné a krásně dlouhé víno. 

Malbec Renacer Punto Final Classic, 2012, ARGENTINA

Vůně po švestkách a ostružinách s nádechem koření. Oceněno jako "top value wine" od časopisu Wine&Spirits.

Shiraz Nine Stones 2013, Barossa Valley, Calabria Family Wines

Pecka! Komplexní, plné, nekonečně dlouhé s tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a a vanilky spolu s třešněmi a ostružinani. 

Cabernet Franc Don Baltazar, Casa Montes, Argentina

Mohutná struktura vína, kombinace vůní višní, třešní, bylinek a sladké papriky, s typickou stopou vanilky. 

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.