Jejich lahodná smetanovost a rafinovaná chuť, která přechází od máslovosti a smetany do vůně čerstvých vlašských oříšků až po sušené žampiony je předurčuje pro párování s plnějšími a podobně rafinovanými víny jako je třeba Chardonnay nebo Pinot Noir či Bordeaux.
V příští infografice se podíváme s jakými víny párovat měkké sýry.
infografiku jsme připravoval kromě svého webu i pro projekt sýrové etikety Krále sýrů - porto to partnerské logo, pokud by vás zajímalo jak třeba sýry krájet nebo uchovávat určitě tam mrkněte. Je tam toho o sýrech mnohem více.