BIO Pinot Blanc 2013, Pierre Henri Ginglinnger, Alsace

 

Pohladí vás alsaskou plností a koncentrací chuti broskví, lučních květl a exotického ovoce, navíc je šťavnaté a skvělě pitelné samostatně i k jídlu. Jednoduše BIO kvalita z malého rodinného vinařství.

Dostupnost Skladem (160 ks)
Měrná cena 279 Kč/1ks
279 Kč
230,58 Kč bez DPH
   
Kategorie Suchá vína
 

Koncem ledna jsem vyrazil hledat nová vína do Francie - zaměřil jsem se na malá rodinná vinařství pracující v režimu organického nebo chcete-li BIO vinařství z oblasti Alsaska, Loiry a Languedocu. Ochutnal jsem přes 437 vín a vybral jen 10 vín v BIO kvalitě se skvělým poměrem cena/výkon.

Jako vždy platí, že vína, která jsem vybral jsou primárně kvalitní a BIO je třešinka na dortu. Navíc mám dobrý pocit, že nákupem těchto vín podporuji vinařské rodiny, které dbají o to, aby hospodařili ohleduplně k přírodě:o).

Hodocení oceněnávína.cz: 86 bodů - pohladí vás alsaskou plností a koncentrací chuti, nicméně nechybí šťavnatá kyselinka a mineralita, která víno dělá  skvělě pitelné samostatně i k jídlu. 

Aroma odhalí příjemě vyzrálé broskve, luční květy a objevují se až tóny exotického ovoce jako je kandovaný ananas a mango, nos působý plným, vyzrálým a  zaobleným dojem, poté co jsme nechal chvíli víno ve skleničce vůlně mi připomíná chleba s medem a máslem.

Chuť je plná, zaoblená s tonalitu broskví, exotického ovoce a citrusovou šťavnatostí doplněnou solidní mineralitou, která zážitek z vína příjmně osvěžuje a předurčuje nejan na vychutnání samostatně, ale i k jídlu. Dochuť je střední až delší, je květionově ovocná a příjemná, opravdu se v puse drží relativně dlouho, což je na to že se jedná o základní víno vinaře skvělý vstup do světa vína z Alsaska.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.