Riesling feinherb 1liter 2016, Weingut Lotz, polosladké

 

Velmi příjemné polosuchý Ryzlink s citrusově medovými tóny a náznaky sušených meruněk z malého rodinného vinařství. Navíc v přepočtu na 0,75l lahev vychází jeho cena na velmi příjemných 194Kč.

Dostupnost Skladem (122 ks)
259 Kč
214,05 Kč bez DPH
   
Kategorie Riesling (Ryzlink Rýnský)
 

Malé rodinné vinařství Lotz z Mosely, každý rok vymazlí svá vína k dokonalosti. Charakteristické břidlicové podloží dává vzniknout krásně typickým minerálním vínům.

HODNOCENÍ ZA OCENĚNÁVÍNA.CZ:

84/85 bodů, velmi příjemné polosuché víno malého rodinného vinařství. Líbí se mi, že je sladkost vína skvěle vybalancována citrusově šťavnatou kyselinkou. Tento Ryzlink má skvělou pitelnost a garantuji vám, že u jedné litrovky nezůstane...

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Aromatika je spíše jemnější, najdete v ní citrusově medové tóny a náznaky sušených meruněk a jablek.

Chuť je příjemně vyvážená a šťavnaté citrusové tóny se příjemně prolínají s nasládlým medově meruňkovým charakterem vína a společně tvoří skvělou harmonii. Na tomto vínu je obzvláště příjemné, že končí svěže a láká k dalšímu doušku. Dochuť je střední, sťavnatě citrusová s jemnou sladkostí a stopu meruněk.

Riesling feinherb 1liter, Weingut Lotz, polosladké

CHCETE VÍCE POZNAT SVÉ CHUŤOVÉ PREFERENCE A PRONIKONOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

Ochutnejte polosladký Riesling feinherb 1liter, Weingut Lotz, ve srovnání s následujícími víny:

  • Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s komplexnějším polosladkým Ryzlinkem  ze stejného vinařství nebo si dopřejte při srovnání královský zážitek - tento polosladký Ryzlink z Rheingau se totiž doteď dodává na dvůr anglické královny.

Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína.

 

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:

10-12°C  = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30min před podáváním.

DEKANTACE

Není nutná, ale pokud Ryzlink z vinařství Lotz otevřete 30 min před podávánín určitě nic nezkazíte a víno se hezky prodýchne.

PÁROVÁNÍ S JÍDLEM:

Sýry: Skvělý je čerstvý sýr typu Ricotta, Lučina, čerstvý kozí sýr - osobně je velmi rád kombinuji se sušenou meruňkou a blanšírovanou mandlí. A famózní kombinace vznikne, když jej napárujete třeba se sýrem s modrou plísní.

Doporučená jídla:  Skvele se hodí především k sladkokyselým kombinacím asijské kuchyně. Vyzkoušejte klidně s Phad Thai, sladko - kyselou čínou. Chcete se přiblížit do našich luhů a hájů - tak jej vyzkoušejte třeba s bůčkem s medem - tady bych volil nicméně raději polosuchou variantu.

Polosladký, sladký Ryzlink - párování s jídlem

 

ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: 

K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace.

 

Obsahuje siřičitany – mimochodem věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích a třeba v sušeném ovoci je této látky ještě 8x více … Obecně platí že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky. 

 

Typ vína Tiché víno
Barva Bílé víno
Obsah cukru Polosladké víno
Odrůda Ryzlink rýnyský
Země Německo
Oblast Mosel
Hodnocení vína 85
Teplota podávání 10-12°C
Objem láhve 1l
Alergeny Obsahuje siřičitany

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.