Cesta po Španělsku - zážitková Antidegustace španělských vín v Praze
Detailní popis produktu
Navazující zážitkové Antidegustace jsou zaměřené na bližší poznání jednotlivých zemí a projevů nejtypičtějších odrůd daného regionu. Doporučuji je absolvovat až po "základním kurzu" Zážitkové Antidegustace.
Antidegustace je unikátní koncept zážitkové degustace nabité skvělými víny, jídlem, zábavou, zajímavostmi a praktickými tipy, které vám pomohou si lépe užít svět vína.
POZNEJTE VÍNA ŠPANĚLSKA ZA 1 VEČER:
- Ochutnáte špičková vína hodnocená 90 a více body.
- Poznáte Cavu, vyráběnou Champagne metodou, nejlepší Verdejo na světě, a butikové bílé Albariňo doslova ze břehu Atlantského oceánu.
- Z červených se můžete těšit na porovnání špičkových vín z regionu Rioja s butikovými víny z ikonické oblasti Ribera del Duero, ze kterých jsou paf i mezinárodní kritici.
- Čeká vás i víno z Prioratu z 50-70let starých vinic.
KOMBINACE VÍNA S JÍDLEM
- Vína budeme párovat se sushi, výběrem španělských a francouzských sýrů a uzenin, neopomeneme ani oblíbené párování vína s čokoládou.
Pro koho je degustace určena:
- Pro všechny, kteří už absolvovali "základní" Antidegustaci a chtějí si rozšířit své vinařské obzory.
- Pro lidi, kteří si rádi dopřejí zajímavý a intenzivní zážitek v komorním a přátelském prostředí.
Maximální počet lidí na degustaci je 10 osob.
Představení vašeho průvodce světem vína Vláďi Vaňka:
- Ročně ochutnám přes 2000 vín ze kterých vyberu 100 s nejlepším poměrem cena/výkon
- Preferuji heslo "šedá je teorie, zelený strom života" a kurzy koncipuji opravdu interaktivně
- K víno mě přivedly ženy ;) konkrétně 3 ženy "zavinily" že se mu teď věnuji - více na kurzu:)
- Od roku 2012 hodnotím víno profesionálně na soutěži Prague Wine Trophy
- Mám sommelierské, senzorické zkoušky a studuji mezinárodní program Diploma in Wine and Spirits
SEZNAM DEGUSTACE ŠPANĚLSKÝCH VÍN PRAHA 2019:
Cava Grimau Brut
Verdejo 2016, Castelo de Medina, Rueda
Albariňo Xión 2016, Bodega Attis, Rías Baixas
Albariňo Lias Finas 2016, Bodega Attis, Rías Baixas
Rioja Blanco, Hacienda Lopez de Haro 2016 RIOJA
Grenache, Fosca del Priorat 2014, Priorat
Monastrell Old Wines Expression, La Purisima, Yelca
Rioja Crianza Vitarán 2015, Castillo de Mendoza (ECO/BIO)
Vina Magna 6Meses Roble 2016, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero
Vinsacro 2010, Bodegas Escudero, Rioja
BIO 12Meses Crinaza 2010, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.