Antidegustace de Luxe 28.11. - luxusní zážitková degustace v Praze

Detailní popis produktu

Antidegustace De Luxe je unikátní koncept luxusní zážitkové degustace vína v Praze. Degustace je nabitá skvělými víny, jídlem, zábavou, zajímavostmi a praktickými tipy, které vám pomohou si lépe užít svět vína a naučit se, jak se ve světě vína jednoduše orientovat.

O Antidegustaci už psali i v Právu, na Novinky.cz, - ostatně přesvědčte se sami ZDE, v e15.cz , navštívili ji bloggeři z "Na skok v Kuchyni" Jižní Svah" a z redakce Storyous. Další publikované články a reference najdete ZDE.

SPOLEČNĚ PŘECHUTNÁME 10 LUXUSNÍCH VÍN Z TOP VINAŘSKÝCH REGIONŮ SVĚTA:

• Ochutnáte neuvěřitelných 54 let archivované italské Barolo z roku 1964.
• Užijete si Champagne skvělého ročníku 2004 z těch nejlepších vinic: Grand Cru a Premier Cru.
• Na Grand cru Ryzlinku z Alsaska poznáte jaký má vliv půda na chuť a vůni vína.
• Těšit se můžete na srovnání stylu Chablis 1er Cru a klasického burgundského Chardonnay Chasagne Montarchet 2010.
• Srovnáte si skvělý ročník 2010 v podání Bordeaux a Supertoskánce z vinařství které dostalo jako jediné v Itálii 100bodů ze 100 od Roberta Parkera.
• Rozplynete se nad komplexní a koncentrovanou náloží chuti v podání koncentrovaného Primitiva a Malbecu.

OCHUTNÁTE SKVĚLÉ KOMBINACE JÍDLA S VÍNEM

• Čeká vás: sushi, výběr francouzských sýrů uzenin a terinek nakombinovaný s oříšky, ovocem a dalšími doplňky  a dokonce i snoubení vína s ušlechtilou čokoládou.

Maximální počet lidí na kurzu je 10 osob - vždy chci osobní a komorní zážitek.

Na Antidegustaci zažijete a vyzkoušíte si:

• Jak poznat kvalitní víno
• Jak degustovat a identifikovat vůně vína jako profesionál
• Párován vína s jídlem.
• Který styl vína a země původu vám je nejblíže.

Pro koho je degustace určena:

• Pro všechny co mají rádi víno nebo se mu snaží přijít na kloub
• Pro lidi, kteří si rádi dopřejí zajímavý a intenzivní  zážitek
• Nemusíte mít žádné zkušenosti znalosti - nikdo vás nebude zkoušet 
• Pokud už o víně něco víte, kurz vám může přinést nové zážitky a vychutnáte si oceněná vína v kombinaci s kvalitním jídlem.

• Ročně ochutnám přes 1500 vín ze kterých vyberu 70 s nejlepším poměrem cena/výkon
• Preferuji heslo "šedá je teorie, zelený strom života" a kurzy koncipuji opravdu interaktivně
• K víno mě přivedl ženy ;) konkrétně 3 ženy "zavinily" že se mu teď věnuji - více na kurzu:)
• Od roku 2012 hodnotím víno profesionálně na soutěži Prague Wine Trophy
• Mám sommelierské, senzorické zkoušky a studuji mezinárodní program Diploma in Wine and Spirits

SEZNAM VÍN NA LUXUSNÍ ANTIDEGUSTACE V PRAZE 2019:

Champagne Millesimée Prestige Brut 2004, Charles Gardet

BIO Riesling Grand Cru Ollwiller 2013, Pierre Henri Ginglinger, Alsace

BIO Riesling Grand Cru Eichberg 2015, Pierre Henri Ginglinger, Alsace

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2015, Domaine Besson

Chassagne-Montrachet 2010, 1er cru La Romanée, Domaine Vincent Girardin

Gusto di Notri 2008, Tuarita

Chateau La Confession, 2010, Saint Émilion grand cru

BIO Primitivo Boemondo 2014, Duca Carlo Guarini, Salento IGT

Malbec 2014, Familia Furlotti, Bodega Furlotti, Mendoza, Argentina

Barolo 1964, Rivetto Ercole & Figgli